餐饮管理系统能建立一个直接连接消费者的新渠道模型

对于经销商而言,必须清楚地看到,该终端的智慧零售创新和各种新的零售形式为经销商带来了新的市场机会。经销商必须及时洞察这些新的市场机会,及时研究和掌握这些新的市场机会,抓住机遇,创新运营,发展壮大自己。

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经销商不能仅仅将自己定位为传统渠道提供商。他们可以抓住机会,开辟他们可以控制的新渠道。特别是,他们可以建立一个直接连接消费者的新渠道模型。它具有非常重要的价值。目前,建议经销商密切关注外卖平台系统,密切关注各种新的零售创新形式,特别是关注各种无人零售模式。

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外卖平台建立了020到家庭模型的新零售渠道模型。据相关数据报道:2017年,中国网上外卖用户数达到3.43亿,比2016年末增加1.35亿,增长64.6%。其中,移动在线外卖用户数达到3.22亿,增长率为66.2%。数据显示,2016年,中国网上食品饮料市场达到1657亿元,增长率为36%。 2017年,市场规模将超过2000亿元。 2018年,在线餐饮市场预计将超过2300亿元。

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加班,周末晚餐,下午茶,深夜和其他订购场景出现,外卖消费呈现多元化趋势。据报道,只有“饥饿”有近30%的交易金额包括这些非用餐时间订单。目前的外卖平台仍然以餐饮为基础,但必须看到外卖平台已经在国内建立了一个新的零售渠道。目前,外卖平台涵盖了各种家庭功能,如餐饮,快速消费品,饮料,药店和生活服务。据估计,18年外卖平台各类交易量将达到3600亿。外卖平台所涵盖的场景,包括加班,旅行,下午茶,昼夜,更受经销商的关注。它包括在恶劣天气下播放的市场服务功能。

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